mercredi 10 février 2010

Biscuits aux canneberges et citron


  • Biscuits pas trop sucrés aux canneberges et citron
mouillé
1/2T beurre fondu
1/2T sucre brun (c'est la moitié de la qté de la recette originale, et c'est délicieux comme ça!)
1 oeuf
vanille
jus d'un demi citron
zeste d'un citron et demi
1 1/2T canneberges séchées (ou noix, ou touski)

sec
1 1/2T farine
1/2ct poudre à pâte

Mélanger le mouillé, mélanger le sec, mixer les 2 ensemble, cuire 375F pendant 8-10 min.
Ils ne deviennent pas foncés alors ne pas cuire plus que ça!!

ps: expérience personnelle: le papier ciré n'est pas égal au papier parchemin. Ça fume. :p